上星期四到Publix想再買些豬骨,把上次燉雞湯剩下的材料用光,沒想到居然找不到豬骨頭。東晃西晃了兩三回,還是沒看到它的蹤跡,不知道是不是因為太早去的緣故,所以豬骨還沒擺上架。吼~~真是討厭!正在煩惱要換哪種湯的時候,居然被我發現牛尾的存在,那...就是你~~牛尾湯! = =+ 選好一包牛尾,又轉回蔬果部門去買芹菜,紅蘿蔔,番茄,這就是我家的"牛尾湯"! (有可能不是正統的牛尾湯,但是...湯頭很棒喔!掛保證! ^Q^b )
材料: 一大包牛尾,1~2棵芹菜,紅蘿蔔3根,大番茄2個,薑一大塊,蔥一根,鹽巴適量。
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- Feb 12 Tue 2008 12:42
牛尾湯
- Feb 05 Tue 2008 13:35
燉雞湯
前兩天夜裡有點小涼,讓我突然好想吃湯麵類的東西,可又不想吃泡麵,吃太多防腐劑,感覺好不舒服。
於是,我就馬上跑到超市買一堆米粉,烏龍麵跟麵線回家。(想到就要馬上行動咩!^Q^)
可是...湯底要怎麼辦?